ガリバタ風味で さいころポークステーキ レシピ・作り方

「ガリバタ風味で さいころポークステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肩ロース肉で作る、コロコロサイコロステーキのご紹介です。がっつりとガーリックバターしょうゆの風味がたまらない一品です。ごはんが進むおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:800円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 豚肩ロースは2cm角に切り、塩こしょうをまぶします。
  2. 2. 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ焼き色がつくまで炒めます。
  3. 3. 弱火にして5分程度豚肩ロースを焼き、火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(A)を入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. グリーンリーフとミニトマトを添えた器に盛りつけ、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

豚肩ロースは豚バラ肉などに代えてもおいしくお作りいただけます。 すりおろしニンニクはお好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

15件のレビュー
たべれぽの写真
🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.11.14
きのこと一緒で、さらに美味しくーー👌💕
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
cry417
cry417
2021.1.18
オクラとステーキは相性が良く、僕はちょっど塩重く振ってしまった。 もし動画にしっかりと従えば、もっと旨いと思う。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

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