イクラとカニカマのかわり軍艦巻き レシピ・作り方

「イクラとカニカマのかわり軍艦巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

のりの代わりにきゅうりを使った軍艦巻きです。具材にイクラとカニカママヨネーズを使い、華やかに仕上げました。きゅうりのみずみずしくシャキシャキとした食感も相性抜群ですよ。おもてなしにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. きゅうりはヘタを取り除き、ピーラーで薄切りにします。
  2. 2. カニカマは手で割き、ボウルに入れてマヨネーズと和えます。
  3. 3. ボウルにごはんを入れ、酢を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. 3を一口大に丸め、1のきゅうりを巻きつけます。上にそれぞれイクラ、2をのせます。
  5. 5. 器に大葉を敷き、4を盛り付け、カニカマに小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ごはんはあたたかいものをお使いください。 きゅうりは巻きやすくするために、なるべく薄切りにしてください。

たべれぽ

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ちかぱし
ちかぱし
2020.6.11
カニカマの代わりにとろサーモンで作りました。 海苔で軍艦にすると作ってるうちにシナシナになってしまうのですが、きゅうりだと綺麗なまま食卓に出せるし、美味しいし大満足でした!
3人のユーザーが参考になった
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2019.10.12
いくらの代わりにとびっ子と明太子を使いました‼️美味しかったです。
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karin
karin
2019.3.16
おいしかったです!
2人のユーザーが参考になった
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momo
momo
2018.6.28
彩りがキレイで作っていて楽しかったです♪ しかも思ったより簡単に出来ました(*^^*) 軍艦を海苔で作ると時間が経ってシワシワになり、崩れやすくなりますが、キュウリだとその心配も少なく、とても良かったです!!
1人のユーザーが参考になった
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ふうか
ふうか
2018.2.15
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ジジョ☆
ジジョ☆
2024.3.25
見た目もキレイで具材もアレンジできて作ってて楽しいです。
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Aya
Aya
2023.11.13
すしおけ→飯台使用。 ごはん310g→9個分、子供と2人の朝ごはん😭大量すぎました💦 酢→大さじ1(子供が食べるのでやさしいお酢で少なめ) きゅうり1本→4枚余る いくら→多め、110g カニカマ→レシピgだと、いちまさのサラダスティック8本分ですが3個しか🍣作らないと余ります 💡厚めサーモン2枚追加(少し冷凍庫で凍らせキッチンばさみ✂️で1センチ角に)飾り大葉2枚、しらす適量。 6歳娘😅まわりのきゅうり、カニカマ、サーモンを拒否💧いくらとお米だけ完食✨
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にゃー
にゃー
2018.2.16
一部海苔ですが簡単に見栄え良くできました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

前田利菜
前田利菜
ご飯は何合ですか?
kurashiru
kurashiru
ご飯1合は約350gなので、1合と少しを使用しております。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Odan
Odan
とってもかわいいのでチャレンジしたいのですが、キュウリが苦手で…例えば人参、大根などの根菜で代用できますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
きゅうりが苦手な場合は、大根や人参を薄切りにして作ってみてください。とても華やかな一品に仕上がり、パーティやおもてなしにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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