レンジで簡単！豚ナス青じそのやみつきまぜうどん　レシピ・作り方

「レンジで簡単！豚ナス青じそのやみつきまぜうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単！豚こま切れ肉とナスで作る、さっぱりまぜうどんのご紹介です。「キッコーマン 濃いだし 本つゆ」とごま油を最後に回しかけることで、出汁の味わいとごま油の風味をしっかり楽しむことができます。トッピングの青じその爽やかさで、お箸が止まらなくなること間違いなし！電子レンジだけですぐ完成するので、忙しい日の昼食や夕食にもぴったりです。ぜひこの機会にお試しください。

調理時間：10分

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. 青じそは軸を切り落とし、細切りにします。
  3. 2. ナスは1cm幅の斜め半月切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルにうどんを入れてふんわりとラップをします。電子レンジでパッケージの表記通りに加熱して解凍し、流水で冷やします。
  5. 4. 別の耐熱ボウルに豚こま切れ肉、2、(A)を入れ混ぜます。ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分、豚こま切れ肉に火が通るまで加熱し、全体を混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に3、4を盛り付けて1をのせ、(B)を全体に回しかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

20件のレビュー
たべれぽの写真
ジャスミン
ジャスミン
2022.5.28
しそが無かった分、糸唐辛子と豆苗をトッピング。本つゆだけで味が決まって美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はまちゃ
はまちゃ
2024.3.29
ばかうまいうどんめっちゃ好きだから最高 写真は撮り忘れるぐらいすぐ食べちゃった
たべれぽの写真
カモミール
カモミール
2022.8.9
コンロ・鍋を使わないのが楽でした。 家族が夏バテで食欲不振でしたが完食してくれました。
たべれぽの写真
リー
リー
2022.6.8
ごま油大1は多かったかな。 リピは無し。

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