鶏むね肉のカレー風味カツレツ　レシピ・作り方

むね肉300ｇ…フライパンギリギリで、揚げ焼きが大変でした💦 パン粉とカレー粉が、うまく混ざらない…というハプニングもあり苦戦しましたが、何とか成功…。 衣が焦げる事と生焼けを想定して、160℃〜170℃でじっくりと✫ むね肉は料理酒に漬けておいたので、出来上がりは、サックサクでしっとり〜☆ 大好きなカレー味…食がそそられ、凄〜く美味しかったです❤

揚げ焼きでは無くオリーブオイルを少しかけてトースターでしっかりと焼きました(^^)10分焼いて裏返して１０分。 味は普通かなー？でも子供は美味しかったぁ😆と言っていたのでつくってよかったかな(^^)

むね肉なのにとってもジューシーで食べ応え十分でした！定番メニューに仲間入りさせます^ ^

ちょっと焦げてしまいましたが、美味しかったです。両面で5分ほど焼きました。次回は火加減と焦げに注意しながら作りたいと思います。

シンプルでとても美味しいです。 リピしてます。

ほんのり カレー味で とっても 美味しく 出来上がりました , 思ったより ボリュームが 盛り盛りで 良かったです (*￣∇￣*)

トマトペースト塗り、粉→卵→パン粉カレー粉粉チーズ。揚げ焼きで5分、裏返して5分だと少し焦げてしまったので次は裏返したら3分で様子見る。 味は美味しかったです。

むね肉はそぎ切りに。衣は卵１個、パン粉等は2倍に、クミンやコリアンダー、ガラムマサラなど追加して作りました。カレー風味なのでそこまでカレーが強いわけではなく、ソースをかけて食べました。美味しかったです。また作ります。

小麦粉、卵の衣付け工程を省き バッター液として天ぷら粉を使用し、カレー粉を混ぜてみました。 パン粉にはレシピ通りカレー粉、パルメザンチーズを混ぜて、弱火で10分強揚げ焼きにしました！ カレー風味カツレツ🍛 ありそでなかった、美味しいくて豪華に見えるレシピに出会えて 大満足です！！！