さつま揚げと長ねぎのコチュジャン和え　レシピ・作り方

「さつま揚げと長ねぎのコチュジャン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、さつま揚げと長ねぎのコチュジャン和えのご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそり、さつま揚げと長ねぎとよく合います。コチュジャンの味付けがお酒のおつまみにもよく合います。簡単ですので是非お試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
2. さつま揚げは1cm幅に切ります。
3. 耐熱ボウルに2を入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
4. 粗熱が取れたら、1を入れてさっと混ぜ、(A)を入れてよく和えます。
5. 器に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンはメーカーによって塩分が違うので、味が薄ければ塩で好みの味に調節してくださいね。長ねぎは青い部分を使っても美味しく作れます。

たべれぽ

4.5

7件のレビュー

たべれぽの写真

幸咲もも

幸咲もも

2020.2.23

❤️❤️❤️さつまあげ4ネギ半分

2人のユーザーが参考になった

よくある質問

コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？

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