キャベツの芯で簡単きんぴら　レシピ・作り方

「キャベツの芯で簡単きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツの芯で作るきんぴらのご紹介です。キャベツの芯も細く切って炒るとおいしく食べられますよ。甘辛く味つけして、ごはんが進む一品に仕上げました。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. キャベツの芯、にんじんは細切りにします。
  3. 2. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  4. 3. にんじんがしんなりしたら(A)を入れて中火のまま炒めます。全体に味がなじんだら鷹の爪輪切りを加えてさっと炒め、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツの芯は、食感が残る程度に加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー08112d
ユーザー08112d
2020.5.26
いつも棄てていた、キャベツの芯で、副菜ができま した。シャキシャキしていて美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった

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