フライパンいらず！ピーマンボート　レシピ・作り方

「フライパンいらず！ピーマンボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単！はやい！ 肉ダネをピーマンに詰めたらラップをし、レンジに入れて加熱するだけなので、ピーマンをひっくり返す時にバラバラになってしまう心配もなく、簡単にジューシーでおいしいピーマンボートが完成しちゃいます。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. (A)を合わせておきます。
  2. 2. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 3. ボウルに2とひき肉、卵、塩コショウを加えよく混ぜ合わせタネをつくります。
  4. 4. ピーマンを縦半分に切り、内側に薄力粉をまぶしたら3を詰めます。
  5. 5. 4を耐熱皿にのせ、1をかけたらラップをふんわりとし、600Wのレンジで6分加熱します。

料理のコツ・ポイント

ピーマンの内側に薄力粉を薄くまぶす。 ピーマンの白い部分をとらない。 この２つを守るだけで肉ダネが剥がれにくくなります。 薄力粉は付けすぎると粉っぽくなってしまうので、薄く！ お好みでケチャップをつけても美味しく食べられます。

たべれぽ

たべれぽの写真
との
との
2020.8.29
分量通りだとひき肉の量が多く感じました。 レンジだけでこんなに柔らかくジューシーに臭みもなく作ることができて感動です。味もしっかりついていてとても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2020.12.13
醤油は昆布醤油使用。 簡単にとても美味しく出来て、旦那にも大好評でした！ また作りたいと思います✨
たべれぽの写真
めぐまる
めぐまる
2020.7.10
ふわふわにできました！レンジでできるのは簡単で嬉しい！
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まろん
まろん
2020.5.1
水分がいっぱい出てしまったのですが、お肉にしっかりと味が染み込んでいました！ 美味しい〜って言って貰えました❤︎(*^^*)
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パンピ
パンピ
2020.2.16
お肉ふっくらで美味しかったです！
たべれぽの写真
★・・くみてぃ・・★
★・・くみてぃ・・★
2017.11.5
初めて電子レンジでピーマンの肉詰めを作って みました🐱 簡単でタレの味もよくしみて 家族にも好評でした❗ 大変美味しくいただきました😋🍴💕
たべれぽの写真
mnissb
mnissb
2017.7.4
玉ねぎ無くて、えのき代用 美味しすぎました
たべれぽの写真
tissu🦒
tissu🦒
2017.4.17
お弁当にも♡

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

summer
summer
牛ひき肉でもできますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味は変わりますが、豚ひき肉の代わりに牛ひき肉でもお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。電子レンジで仕上がるとても簡単なレシピですので、ぜひお試しいただけると嬉しいです。お気に入りの一品となりますように。
りしあてれさ
りしあてれさ
倍量で作る場合は調味料や加熱時間は倍にしていいですか？
kurashiru
kurashiru
2倍の量でお作りになる場合は、調味料の分量も2倍を目安にして作ってみてくださいね。加熱時間は6分を目安に様子を見ながら追加をして、中までしっかりと加熱してくださいね。おいしく作れますように。

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