とろーりチーズでカレーフォンデュ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. フランスパン、黄パプリカは一口大に切ります。
4. 3. ソーセージは半分に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンに、3を入れ、焼き色がつくまで炒めます。
6. 5. 中火で熱したスキレットに有塩バターと1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
7. 6. 水を入れ強火にし、ひと煮立ちしたら弱火にし、カレールーを入れ、とろみがつくまで煮込みます。
8. 7. ピザ用チーズを入れ、溶けたら火からおろします。
9. 8. 器に2、4、ミニトマトを盛り付け、7をのせます。フォンデュにパセリをかけて完成です。