トマトとベーコンのバジルサラダ　レシピ・作り方

「トマトとベーコンのバジルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとベーコンのバジルサラダはいかがでしょうか。フレッシュトマトと香りのよいバジルでサラダにしました。カリカリに焼いたベーコンの塩気が全体に馴染み美味しいですよ。お酒のおつまみや軽くごはんを食べたい時におすすめです。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. トマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1. トマトは8等分のくし切りにし、半分に切ります。
  3. 2. 薄切りロングベーコンはアルミホイルを敷いた天板にのせてトースターで6分程焼き色が付くまで焼き2cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ１、塩を入れて軽く和えます。2、バジルを入れて馴染むまで和えます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

和える時はトマトが潰れないようにサッと和えてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 油はオリーブオイルで作ると美味しくできますよ。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ
4.5

12件のレビュー
たべれぽの写真
ryo
ryo
2024.1.30
寒かったので材料そのまま、ベーコン→オリーブオイル→トマト→調味料→火を止める直前にバジルの順にサッとフライパンで炒めて温サラダに。 酸味が和らぎトマトの甘味が増して美味しかったです。
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2021.11.27
ベーコンは、油を引かないフライパンでカリカリに焼き、余分な油をキッキンペーパーで取りました。 ブラックオリーブやスプラウトも追加して、おいしかったです^_^
たべれぽの写真
チョコ
チョコ
2021.7.5
自家栽培のバジルでの1品 きゅうりプラスで さっぱり美味しかったです
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yoheihosh
yoheihosh
2020.9.5
簡単でオシャレ。 もう一品って時にいいですね。
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machan
machan
2019.8.15
次に作るときは、ドレッシングの量をもう少し増やそうと思います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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