パイナップルの肉巻き レシピ・作り方
「パイナップルの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘酸っぱいパイナップルと豚肉を合わせた簡単肉巻きの紹介です。パイナップルと豚肉が甘辛く味付けしてありクセになります。フルーツとお肉の組み合わせが好きな方にぴったりです。ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 200g
- パイナップル (カット) 250g
- ピーマン 1個
- (A)酒 大さじ2
- (A)みりん 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
手順
- 1. ピーマンはヘタ、種をとり2cmの角切りにします。
- 2. ボウルに(A)を合わせます。
- 3. パイナップルに豚バラ肉を巻きます。
- 4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3を巻き終わりが下になるように置き、中火で転がしながら全面に焼き色をつけます。
- 5. 4に火が通ったら1、2を加え、中火で炒めピーマンがしんなりしたら火を止め、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調節してください。 お好みでスライスチーズを一緒に巻いてもコクが出て美味しく頂けます。
たべれぽ
御抹茶庵
2021.8.4
パイナップルと肉を一緒に食べることで、たんぱく質を分解しやすくなり、より多く栄養を吸収できるそうです。
一口サイズのパイナップルを豚バラで巻き巻き。豚バラの脂がパイナップルのお陰で、しつこくなくとても食べ易かったです。
また作ろ😊
1人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2018.7.27
お肉が柔らかくてとっても美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
御抹茶庵
2022.9.12
巻けるかな?…巻けないかな?…やっぱり巻くには短すぎた豚もも😂
パイナップル、玉ねぎ、木耳で炒めました😁
美味しかった😋
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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