あっという間に しらすとあさりの絶品焼き飯 レシピ・作り方

「あっという間に しらすとあさりの絶品焼き飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単!あっという間に仕上がる、アサリとしらすの焼き飯です。時間のない時にも重宝する一品ですよ。あさりとしらすの風味がごはんに絡んで、食欲をそそります。ぜひ、気軽にチャレンジしてみて下さいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 小ねぎの根元を切り落とし、小口切りにしておきます。
  2. 1 中火に熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵、アサリ、ごはんを入れ、アサリに火が通るまで2分程炒めます。
  3. 2 (A)、釜揚げしらすを入れ中火で1分程炒めたら、小ねぎを加えてさっと炒めて火から下ろします。
  4. 3 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ごはんは冷やごはんがオススメです。パラパラに仕上がります。 塩こしょう加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.1
20件のレビュー
たべれぽの写真
Kaana
Kaana
2021.8.8
業務スーパーの冷凍あさりをつかいました。美味しく出来ました!
2人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2020.8.1
旨い〜👏カブの葉と自家製酢生姜も追加しました。アサリってチャーハンにすると美味しいですね〜
2人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2022.7.18
冷凍あさり使いました。ごはんパラパラに出来て美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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haru
haru
2023.2.28
アサリなしですが^^;しらすチャーハン食べたくてこちらのレシピを参考にさせて頂きました!簡単なのに美味しい!小さい子どもからも好評で、2合分のチャーハンがあっという間になくなりました!
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yuko
yuko
2020.7.30
あさりは無かったけど美味しくできました
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ラベンダー畑
ラベンダー畑
2020.5.5
しらすの代わりに筍みじん切りにして入れてみました★ 美味しかったです。
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このめ
このめ
2020.3.8
ご飯を冷やす時間がなく、炊きたてを使ったためパラパラにはならず。でもおいしかったです! かなりあっさりめだったので、塩こしょうと醤油を足しました。また、あさりは冷凍のものを使用しました。
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yoheihosh
yoheihosh
2020.1.31
缶詰のむき身を汁ごと入れたので、パラッとはなりませんでしたが、あさりの出汁をお米が吸い込んで美味でした❗ エビ追加。
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こーたん
こーたん
2019.12.27
しらすたっぷりで美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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