ピリ辛牛肉と辛子マヨネーズのシシリアンライス　レシピ・作り方

「ピリ辛牛肉と辛子マヨネーズのシシリアンライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

辛子マヨネーズのシシリアンライスはいかがですか。喫茶店のメニューから広まった、佐賀のご当地グルメシシリアンライスは、甘じょっぱい牛肉とシャキシャキレタスが、ごはんと絡みとっても美味しいですよ。ピリッとした辛子マヨネーズがアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. トマトのヘタは取っておきます。
  2. 1. レタスは細切りにします。トマトは一口大に切ります。
  3. 2. ボウルに辛子マヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせ、容器に詰めます。
  4. 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、牛こま切れ肉を入れ炒めます。
  5. 4. 牛こま切れ肉の色が変わったら中火のまま、タレの材料を入れ混ぜ合わせ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 5. 器に、ごはん、1、4を盛りつけたら、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズや練りからしの量は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉の代わりに、牛ひき肉でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

9件のレビュー
たべれぽの写真
ソリッドソルト
ソリッドソルト
2023.5.1
生のレタスやトマトが邪魔になるんじゃないかと思ったけれどレタスは大丈夫だったがトマトは思った通り邪魔だった。肉の味付けは旨い。 トマトをグラムじゃなく個数で準備したから多すぎて余らせた。 辛子マヨネーズは1人前分位はボトルに張り付いて使えないからレシピよりも多めに作らないと足りなくなる。kurashiruの動画みたいな細いのがやりたかった。
1人のユーザーが参考になった
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優花
優花
2020.12.28
リピート。簡単すぎ。辛子なしでもおいしい(^O^) あった方がもちろんおいしい笑
1人のユーザーが参考になった
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優花
優花
2020.12.12
豚肉で。美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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きこ
きこ
2020.8.20
庭で採れた黄色いトマトも入れました。牛肉の味付けめっちゃ好きでした。辛子マヨネーズとよく合って、食が進みました！
1人のユーザーが参考になった
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やまみほ
やまみほ
2020.4.28
美味しかったですー！男子高校生にオススメメニューですね

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

質問

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