かぼちゃフライ ハーブチーズソースディップ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かぼちゃは、種とワタを取り除きスライスしておきます。
2. 1. ボウルにチーズソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
3. 2. かぼちゃは薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
4. 3. フライパンの底から4cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し2を入れ火が通り、揚げ色がつくまで5分ほど揚げ、油を切ります。
5. 4. ベビーリーフを敷いた器に盛り付け、1をつけてお召し上がりください。