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春キャベツと豚バラ肉のレンチン重ね蒸し レシピ・作り方
「春キャベツと豚バラ肉のレンチン重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジを使って手軽に作れる、重ね蒸しのご紹介です。春キャベツはやわらかく甘みがあり、豚バラ肉と相性抜群です。電子レンジでうま味がぎゅっと詰まったおいしいおかずを手軽に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 キャベツは芯を取り除いておきます。
- 1 キャベツはざく切りにします。
- 2 豚バラ肉は5cm幅に切り、塩こしょうをふります。
- 3 ボウルに調味液の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4 耐熱皿に1、2を並べ、3をかけます。ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで7分程加熱し、完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
KaM
2020.3.6
さっぱりしていて簡単で美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
yumi
2021.3.23
春キャベツを美味しく食べたくて作りました。簡単でおいしかったです!
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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