おうちでカフェ飯 ランチョンミート丼 レシピ・作り方

「おうちでカフェ飯 ランチョンミート丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コロコロ角切りにしたポークランチョンミートを、あまじょっぱいてりやき味に。ごはんが進む味付けです。レタスやトマトで見た目も鮮やかに盛り付ければ、まるでお洒落なカフェでランチしているような気分になれるかも!

材料(1人前)

手順

  1. 1 トマトとポークランチョンミートを2cm角に切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、ポークランチョンミートをさっと炒め、(A)を加えて焼き色がつくまで炒めたら火からおろします。
  3. 3 卵、牛乳、ピザ用チーズを混ぜます。
  4. 4 2のフライパンを綺麗に洗い、再度中火でサラダ油を熱します。3を入れ、菜箸で混ぜながら炒め、チーズが溶けてきたら火からおろします。
  5. 5 ごはんを盛った器に、サニーレタス、トマト、2、4を盛り、刻みのりを乗せて完成です。

コツ・ポイント

・調味料の量はお好みで調整して下さい。 ・ピザ用チーズはちぎったスライスチーズでも代用いただけます。

たべれぽ

4.5
48件のレビュー
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chii
chii
2021.5.16
スパムは薄味が良かったので2人前作りましたが、1人前の味付けにして正解でした! サラダの代わりにほうれん草のソテーにしましたがとってもマッチしてました。
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ゆっぴ
ゆっぴ
2021.5.27
ゴーヤチャンプル作ってスパムが余ったので作りました! 卵は粉チーズを入れて、マヨネーズで炒めました♪ スパムは2/3缶(200gくらい?)を使い、タレの調味料は全て倍量で作りました☆(2人前) タレがいい感じに残ったので、ご飯に回しかけてから、具材を盛り付けました! 緑はほうれん草のバターソーテー♡ とっても美味しかったです😋 またスパムが余ったら作ります♡
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あや
あや
2018.9.21
めちゃくちゃ美味しかったです♡調味料、それぞれ多めに足してタレっぽくしました。ご飯とすっごい合いました♡
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リー
リー
2023.8.11
汁は少し多めに作ってご飯にかけました。家庭菜園のバジルを海苔の代わりにしました。夏らしくて美味しく出来ました。スパムは残りで少なかったのでウインナーを足しました。
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Moe
Moe
2023.8.30
とっても簡単でおいしくできました!トマトの代わりにアボガド、韓国海苔も加えてみました★
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hinamommy
hinamommy
2022.6.8
時間の無い朝にぴったり。 レタスは切って下に敷きました。 トマトとスパムが同じに見えてしまったので、切る時のサイズに気を付ければ良かったなと思います。もしくは、卵を真ん中にすれば良かったかもしれません。
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マンマリオ♪
マンマリオ♪
2021.7.21
頂きもののハムセットに入っていたローフで作りました。甘辛味がご飯を進ませます。付け合わせの玉子も美味しかったです
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モカ
モカ
2020.8.9
食材不足だったけれど簡単に作れました。マヨネーズを足したら美味しかったです!
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mintogumi
mintogumi
2024.2.12
沖縄フェアで購入したステーキを使って。子供からも美味しいと大好評でした。

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

m
m
ポークランチョンミートの150gは、缶詰め1個分ですか?
kurashiru
kurashiru
ご使用になるポークランチョンミートにもよりますが、150gは缶詰1/2個が目安となります。ご使用になる製品の内容量も合わせてご確認の上ご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。

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