ブロッコリーとしめじのおかか和え レシピ・作り方

「ブロッコリーとしめじのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとしめじのおかか和えのご紹介です。電子レンジを使用して加熱しているので時短になりとてもお手軽にお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで2分加熱し粗熱を取ります。
  2. 2 しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。別の耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで1分加熱し粗熱を取ります。
  3. 3 1、2の水気を切りボウルに入れます。
  4. 4 かつお節、(A)を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.3
28件のレビュー
たべれぽの写真
Kayo
Kayo
2021.2.12
あと一品欲しい時にささっと作れるお助けメニューです♪
3人のユーザーが参考になった
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たまごボーロ
たまごボーロ
2024.6.12
レシピ通りに作りすごく優しい味で美味しく出来ました。残っていた長ねぎを少し追加しました。
2人のユーザーが参考になった
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sksn
sksn
2021.2.24
美味しかった◎
2人のユーザーが参考になった
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みちゃ
みちゃ
2024.5.7
優しい味で美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2024.2.8
少し薄味に感じましたが美味しかったです。
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まはろ
まはろ
2022.10.21
ささっと作れる一品。ほんのりの甘味が優しい味。ブロッコリー料理のレパートリーが増えて嬉しいです。
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けいこฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)
けいこฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)
2021.11.30
お弁当のおかずにパパッと作れて、おいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
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り
2021.8.31
サラダチキンも追加して、ダイエット中のランチにしてます簡単にできて美味しい!
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Aya
Aya
2021.4.6
お弁当用😃少量。 梅肉も、追加しました✨
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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