アボカドとサーモンの生ハム巻き バジルソース レシピ・作り方
「アボカドとサーモンの生ハム巻き バジルソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
イタリア産クラフトジン「マルフィ・ジン」を使ったおしゃれなオードブルはいかがですか。パーティーを華やかに彩ること間違いなし。クリームチーズを詰めたアボカドとサーモンを生ハムで巻いた簡単レシピです。バジルソースは「マルフィ・ジン コン リモーネ」を使って、レモンがほんのり香る上品な味わいに仕上げます。クリーミーなアボカドにクリームチーズでコクをプラスすることで、バジルソースの爽やかな風味を引き立たせています。ぜひ作ってみてください。
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材料(4人前)
- アボカド 1個
- クリームチーズ 50g
- スモークサーモン 8枚
- 生ハム 8枚
- バジルソース
- バジル (生) 10枚
- (A)マルフィ・ジン コン リモーネ 小さじ1
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)粉チーズ 小さじ1
- トッピング
- ベビーリーフ 適量
- カッテージチーズ 適量
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
- 1 バジルはみじん切りにします。
- 2 アボカドは種の部分にクリームチーズを詰め、1/8に切ります。
- 3 生ハムで2、サーモンを巻きます。
- 4 ボウルに1、(A)を入れ混ぜます。
- 5 お皿に3、ベビーリーフを盛り付け、4を全体にかけ、カッテージチーズを散らして完成です。
コツ・ポイント
・ご使用の生ハムによっても塩加減が変わりますので、お好みで調整してください。 ・クリームチーズを常温に戻す事で、アボカドに詰めやすくなります。 ・こちらのレシピはジンを使用しております。お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
仁愛
2021.6.26
カッテージチーズの代わりに粉チーズとナッツをベビーリーフの上からトッピングしました。
サーモンとアボカド、間違いない組み合わせですが、クリームチーズの食感と生ハムの塩気も
効いていて、とても美味しくて豪華な前菜サラダですね。
8人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.4.10
お酒がすごくすすみます。
簡単で豪華な前菜おつまみですね。。
大好きなものばかりで美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
Tom
2020.2.21
美味しかったです!
クックヨネ坊
2020.1.5
お正月料理の一品にも作って、好評でした!アボカドが、なかったのでスライスしたキュウリにのせてクリームチーズ、サーモンを生ハムで巻いてます。
クックヨネ坊
2019.11.21
豪華な前菜のサラダになりました!家族も大喜びでした。
yumi
2019.11.14
バジルソースは別添えにしました。全部の食材が大好物で、おいしさの暴力でした手軽なのにおしゃれに仕上がるので、自分へのちょっとしたごほうびに🙌
mmm
2019.1.27
おいしいーーー!
ナベ
2018.12.24
簡単で美味しくできました!
質問
Yachiyo Stein
New year's Eve part this is good idea I like to make ,👌🎊
ぷりりん
クラフトジンお試しキャンペーン当選しました♪
これはすっごく贅沢な一品ですね~
バジルソースにコン リモーネを加えて試してみたいです。
ありがとうございます!
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