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生姜香る！美味しい生姜焼き レシピ・作り方
「生姜香る！美味しい生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しょうがたーっぷり！ 風味豊かな、しょうがと甘辛い醤油ダレがご飯との相性抜群で、ボリューム満点、大満足の一品です。 昼食や夕食、お弁当にも！ 簡単に出来て美味しく召し上がれますので、是非お試し下さい。
材料（1人前）
手順
- 1 玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油、豚こま切れ、玉ねぎをいれ強火で炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら中火にし、(A)をいれ炒め合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
みりんがない場合はは砂糖を小さじ2で代用して下さい。生しょうがの場合はすりおろして、調節しながら使用してください。 お好みでマヨネーズをつけても美味しく頂けます。 2人前以上調理する場合は具材、調味料を倍量で調節して下さい。
たべれぽ
バーミー
2021.11.24
ロース肉で作りました。
270ｇなので調味料はレシピの約3倍で。
生しょうがをすりおろして材料全〜部
ジップロックに入れてもみもみ〜♪
あとは焼くだけ…簡単で生姜の味がすっごく
染みてる〜 ︎そしてやわらか〜︎✫
砂糖→はちみつに変更
★クラシルレシピのポテトサラダも添えて…
満足♡とっても美味しかったです💮
58人のユーザーが参考になった
yui
2021.5.7
いつもテキトーに作っていましたが、きちんと分量通り作るととても美味しかったです。
29人のユーザーが参考になった
Yamaチキン
2021.6.26
簡単に美味しくできました。
21人のユーザーが参考になった
saya🐱
2021.6.25
簡単で美味しい定番のしょうが焼きです👍
11人のユーザーが参考になった
ぴこさん
2023.3.9
メモ
肉（薄切りロース）300
玉ねぎ 半分
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ2
しょうゆ 大さじ1.5
生姜 適当
酒 適当
1時間つけておく
色々な作り方を試したけどこれが1番シンプル&簡単で美味しい。
（甘めの味です）
5人のユーザーが参考になった
ゆかにゃ
2022.9.26
簡単で美味しいです！
お弁当にもオススメ！
4人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.9.1
No.193 今回、生姜を多めに入れました😊そして、6倍量で...！(笑)お味はとっても美味しかったです😍甘さもしょっぱさもちょうどよく、本当に理想の味です...！🤗家族にも大好評で、6倍量もすぐ無くなってしまったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
ユーザーbf6ae3
2021.10.10
簡単で美味しかった。調味料半分は薄すぎた、75パーくらいがいいかも。私のメモです。たまねぎは太めに切ると時間がかかるなぁ。
4人のユーザーが参考になった
まゆな
2022.1.24
ロース肉で☺️手間なく作れたので良かったです！
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
奈多❤
みりんがない場合はどうしたらよいですか？
kurashiru
コツポイントにも記載がありますが、砂糖を小さじ２にして代用してみてくださいね。
ととり
砂糖の代わりにはちみつでも分量は変わりませんか？
kurashiru
砂糖の代わりにはちみつを使用する場合も小さじ1を目安に加えてみてくださいね。ごはんにもよく合う一品となっております。ぜひ作ってみてくださいね。
おこめ*
豚ロースでもいいですか？
kurashiru
豚こま切れ肉の代わりに豚ロース肉を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。
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