ブロッコリーとじゃがいものコンソメ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. ブロッコリーは小房に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
3. 2. じゃがいもは一口大に切ります。
4. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて2を入れて炒めます。
5. 4. じゃがいもに火が通ったら1、(A)を加えて中火で炒め合わせます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。