いんげんと豚ひき肉の味噌炒め レシピ・作り方
「いんげんと豚ひき肉の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さやいんげんと豚ひき肉の味噌炒めです。豆板醤を加えているのでピリ辛の味付けになっています。味がしっかりついているので、丼にしても美味しいです。晩御飯にもお酒のおつまみにもピッタリですので、是非お試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。
- 1 さやいんげんは3cm幅に切ります。
- 2 長ねぎはみじん切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油、すりおろしニンニク、2を入れ、中火で炒めます。
- 4 香りが立ってきたら、豚ひき肉を入れて中火で炒めます。色が変わってきたら、1を加えて炒めます。
- 5 (A)を加えて中火で炒め、豚ひき肉に火が通ったら火から下します。
- 6 お皿に盛り付けて、糸唐辛子を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は豆板醤を入れなくても美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
ちぃ
2018.5.28
簡単に作れて美味しかったです!
白いご飯によく合いました!
2人のユーザーが参考になった
ひだまりちゃん
2024.11.3
鶏ひき肉で。
味が濃いめというたべれぽを見て、
味噌大1、みりん大2、料理酒大1にしてみたら、ちょうど良くおいしくいただきました!
mari
2022.7.12
簡単でした。味が濃い目だったので、ご飯に乗せていただきました。いんげんの食感とピリ辛が美味しかったです。
BaiToei Akina
2022.3.24
☆☆☆☆☆
夕飯なにしよ
2021.7.25
これもお弁当用!
猛暑続きで食欲なくなってる夫に。
ご飯に乗せて☺️ インゲンの食感がアクセント👍
今回1人分しか作らなかったので
次回は私も食べてみようとおもいます!
haru
2018.7.7
簡単で美味しくできました(*・∀-)b
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
Marimama
お弁当用に作りたいんですが何日ぐらい持ちますか?
kurashiru
冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。