ラー油で辛うま！肉うどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 冷凍うどんを600Wのレンジで2分加熱し、解凍しておきます。
2. 1. ニンニクをみじん切りします。
3. 2. フライパンにラー油をひき、ニンニクを加えて中火で軽く炒めたら、豚ひき肉を加えて中火で炒めます。
4. 3. 豚ひき肉に火が通ってきたら、(A)を加えて更に中火で炒めます。 (A)が豚ひき肉に馴染んだら、うどんを加えて絡めます。
5. 4. お皿に盛り付け、刻んだ白ねぎを加えて出来上がりです。