豚キムチのクリーミーうどん レシピ・作り方

「豚キムチのクリーミーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリーミーな豚キムチうどんのご紹介です。ピリ辛の豚キムチとコクのある生クリームは相性がよく、いつもとひと味違ううどんが食べたいときにもおすすめの一品ですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに解凍します。
  2. 2 豚バラ肉は一口大に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ったら、キムチ、(A)を加えて中火で加熱します。
  5. 5 1を加えて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.6
91件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー037066
ユーザー037066
2021.6.23
牛乳で作りました! そのままでも美味しかったですが卵黄をトッピングして食べました!
11人のユーザーが参考になった
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ほゆ
ほゆ
2020.7.22
美味しかったです〜〜〜
6人のユーザーが参考になった
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さやか
さやか
2023.6.19
生クリームを買い忘れたので豆乳でやりました。生クリームと同量だとちょっと足りなかったので、倍量入れて丁度良かったです。すごく美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
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つなまよ
つなまよ
2021.6.23
フライパンのままズボラにいただきました☺️コチュジャン(代用調味料)ともやしと卵を足して、生クリームは牛乳で代用。とっても美味しかったです〜〜!次は旦那にも作りたい!
2人のユーザーが参考になった
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まあまあ
まあまあ
2022.5.19
クリーミーでとてもおいしいです。生クリームが余っているときによく作っています。
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まーきー
まーきー
2020.5.5
豚肉がなかったのでウインナーで代用しました。す ぐ出来て美味しかったです。
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mちゃん
mちゃん
2024.6.29
豚バラ無し、キムチ追加で作りました!もったりしてて美味しかったです!
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k
k
2024.5.21
全部レシピ通りに作りました! トッピングで半熟の目玉焼きのせるの おすすめです♡ 簡単に作れて美味しかったです♪
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hisahisa
hisahisa
2023.7.15
とっても簡単で美味しかった。 生クリームがなかったので、牛乳を同量、そしてバターを少し入れてみました。レタスも入れました。また、作りたいと思います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

misuzu
misuzu
生クリームの代わりに牛乳を用いても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
生クリームを使用することでコクのあるクリーミーな仕上がりになります。生クリームを使用する際に比べあっさりとした仕上がりになりますが、牛乳でもお作りいただけます。レシピ通りのものもとても美味しいのでご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。

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