アサリのバター焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 アサリは砂抜きをし、貝と貝をこすり合わせ、水で洗っておきます。
2. 1 フライパンに有塩バターを溶かし、アサリを入れ蓋をして中火で加熱します。
3. 2 アサリの口が開き、火が通ってきたら(A)を入れ蓋をして、味がなじむまで中火で1分ほど加熱し、火から下ろします。
4. 3 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。