ナンプラー香る バジルチャーハン レシピ・作り方

「ナンプラー香る バジルチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナンプラー香る、バジルチャーハンはいかがですか。ニンニクとバジル、ナンプラーが合わってエスニック風な味付けになり、いつもとひと味違ったチャーハンに仕上がりますよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 赤パプリカは種とワタを取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、赤パプリカは1cm角に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
  5. 4. フライパンにサラダ油をひき、2を入れて中火で炒め、ニンニクの香りが立ったら3、1を入れて炒めます。
  6. 5. 焼き色がついたらごはん、(A)を入れて、中火で炒め合わせます。
  7. 6. 全体に味がなじんだらバジルを一口大に手でちぎりながら入れ、中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ナンプラーや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ベーコンの代わりに、ウインナーなどでも代用いただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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