ナンプラー香る バジルチャーハン レシピ・作り方
「ナンプラー香る バジルチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナンプラー香る、バジルチャーハンはいかがですか。ニンニクとバジル、ナンプラーが合わってエスニック風な味付けになり、いつもとひと味違ったチャーハンに仕上がりますよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 赤パプリカは種とワタを取っておきます。
- 1. 玉ねぎ、赤パプリカは1cm角に切ります。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 4. フライパンにサラダ油をひき、2を入れて中火で炒め、ニンニクの香りが立ったら3、1を入れて炒めます。
- 5. 焼き色がついたらごはん、(A)を入れて、中火で炒め合わせます。
- 6. 全体に味がなじんだらバジルを一口大に手でちぎりながら入れ、中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
- 7. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ナンプラーや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ベーコンの代わりに、ウインナーなどでも代用いただけます。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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