たけのこの濃厚味噌クリーム煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 タケノコの水煮は水気を切っておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
3. 2 タケノコの水煮は1.5cmの角切りにします。
4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4 フライパンを中火で熱し、有塩バターと1を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
6. 5 2と牛こま切れ肉を加え、肉に火が通ったら弱火にします。
7. 6 薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
8. 7 とろみがついたら3を入れ、全体に味が馴染んだら火からおろします。
9. 8 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。