簡単コクうま！ベーコンポテサラ　レシピ・作り方

Name: 簡単コクうま！ベーコンポテサラ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 2個; 薄切りハーフベーコン 4枚; 酢 大さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1

「簡単コクうま！ベーコンポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

347件

調理時間

20 分

費用目安

200 円

簡単に作れて食べごたえもある、ポテサラの紹介です。ベーコンにほんのり甘じょっぱい味をつけてからマッシュしたじゃがいもに混ぜて作ります。マヨネーズで和えるポテトサラダよりもあっさりしていて、ベーコンのコクもあり美味しいです！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備じゃがいもは芽を取り除き、よく洗っておきます。
1 じゃがいもは一口大に切り、600Wのレンジで5分程加熱します。
2 熱いうちに潰します。
3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4 熱したフライパンにベーコンを入れ、炒めます。
5 (A)を加えます。
6 2に5を汁気ごと加え、さっと混ぜます。

コツ・ポイント

今回、ベーコンの味付けはシンプルにしていますが、コンソメやカレー粉、和風だしなどを加えるとフレーパーが楽しめます。じゃが芋はお好みで粗く潰しても美味しくできますので、好みの大きさで作ってみてくださいね。

たべれぽ

4.4

347件のレビュー

kmk

2021.5.28

味は悪くないですが、パサパサ、ポロポロでとても食べにくかったです

60人のユーザーが参考になった

maimin

2021.8.7

少しだけマヨネーズとブラックペッパー足しました☆美味しい！！

44人のユーザーが参考になった

2021.4.30

マヨネーズなしのポテトサラダは初めてです。美味しかった！

23人のユーザーが参考になった

ユーザー061a91

2022.9.15

マヨ多めが苦手な我が家では好評で何度もリピしてます！自分用・マヨ足したい時は小さじ2くらい・ベーコンは倍量でもいける・きゅうりと玉ねぎ追加もあり

12人のユーザーが参考になった

バーミー

2023.12.8

皆さん言うようにポソポソしてますね！塩もみしたきゅうりと水にさらした玉ねぎ混ぜて少しは滑らかになるかな〜と思い追加しましたがダメでした。 …なのでマヨ大さじ2足して食べやすく♪ 混ぜ合わせたベーコンの塩気で全体的に味はよかったです(酢は入れてません) じゃがいもは粗く潰し食感残しました♡ 黒コショウ多め、ブロックベーコン使用。

9人のユーザーが参考になった