長ねぎと大葉の豚バラ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは2等分に切ります。
2. 2 大葉は茎を切り落とします。
3. 3 豚バラ肉を5枚ずらして重ね、2を5枚並べ、1を置いたら巻きます。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を閉じ目を下にして焼きます。
5. 5 3に火が通り、焼き色が付いてきたら、塩こしょうを振り、味が馴染んだら火を止めます。
6. 6 4を一口大に切り、皿に盛り付け、レモンとパセリを添えたら完成です。