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炊飯器で簡単ジューシー煮豚 レシピ・作り方
「炊飯器で簡単ジューシー煮豚」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器を使って調理すれば、とても簡単に、柔らかくジューシーな煮豚が作れますよ。 豚バラブロックの煮豚は、旨味もたっぷりで、ごはんのおかずとしてもぴったりですが、ゆっくりとお酒を飲みたい時のおつまみとしても最適なので、是非お試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
材料(4人前)
手順
- 1. 生姜は皮をむき、2mm幅にスライスします。
- 2. 長ねぎは斜めに千切りにし、水にさらしてから、水気を切っておきます。
- 3. 炊飯器に豚バラブロック肉と1と長ねぎの青い部分を入れ、調味料を入れたら通常炊飯します。
- 4. 炊飯が終わったら豚バラ肉を5mm幅に切ります。お皿に盛り付け、2を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。
たべれぽ
4.5
4.5
keiko
2021.7.4
とっても美味しかったです！♡
片面しか調味液に浸かっていなかったので、炊き上がったら上下裏返して数十分保温してもいいかな？と思いました😊
19人のユーザーが参考になった
㍉
2022.8.23
夜時間が無さそうだったので朝からぱぱっと仕込みました
大根も一緒に炊くと仲間で味が染みていてとっても柔らかく美味しかったです✨
13人のユーザーが参考になった
hatakechan
2019.10.1
調味料とお肉を入れて炊飯するだけで簡単でした。とても柔らかく出来たのでびっくりしました！絶対にまた作りたいです^_^
8人のユーザーが参考になった
みぃるめーく
2022.3.10
分厚く切ってラーメンへ。旨味がジュワ〜でした。
5人のユーザーが参考になった
智美
2021.2.8
炊飯器に材料入れて炊飯だけで、簡単美味しい(๑´ڡ`๑)
5人のユーザーが参考になった
㍉
2023.2.24
簡単に仕込めるのでおすすめです。
今回は豚バラブロックのみ炊飯器で調理し炊けたあとゆで卵を入れて10分程保温にかけました。
十分味が染み込んで美味しかったです
4人のユーザーが参考になった
Minami.gt
2024.4.19
チャーハン用に作りました！アメリカでも簡単に作れたのでまた作ろうと思います
1人のユーザーが参考になった
kao
2023.12.30
炊飯器で簡単柔らかに出来上がりました‼️
ネギを乗せ忘れましたがネギとの相性もよしですね。
2回目つくった際には
写真撮らなかったのですが
濃い味が好きなので
醤油と砂糖を大さじ1ずつ足しました。
炊き上がった際にネギとしょうがとりだしてゆで卵をいれ
肉を上下入れ替えて玉子と一緒に味を馴染ませました。
とても美味しかったです‼️
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
平川真理
豚バラブロックを２倍の量にしましたらタレも２倍にした方がいいでしょうか?
kurashiru
1.5倍ほどに増やして様子を見てくださいね。ぜひ作ってみてくださいね。
ニコラ
生姜がなくてチューブのすりおろし生姜でも代用できますか？
kurashiru
生姜の代わりにチューブタイプのすりおろし生姜を使用してもお作りいただけます。その際は大さじ1を目安に加え、お好みの風味に仕上げてくださいね。
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