水菜と三つ葉の豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
「水菜と三つ葉の豚しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜と三つ葉の豚しゃぶサラダの紹介です。水菜のシャキシャキ感と、三つ葉の香りがおいしい一品です。ドレッシングはポン酢とごま油でシンプルで、さっぱりとしています。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 80g
- お湯 (豚しゃぶ用) 適量
- 水菜 100g
- 三つ葉 30g
- (A)ポン酢 大さじ1.5
- (A)ごま油 大さじ1
手順
- 1 水菜と三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を中火で茹でます。色が変わったらザルにあげ、粗熱を取ります。
- 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4 お皿に1と2を盛り付け、3をかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの部位で代用いただけます。
たべれぽ
vechan_dx
2020.6.6
さっぱりボリューミー!
おいしかったです☺️
1人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2018.9.22
水菜と三つ葉が、盛りだくさん
豚肉とからめてボリュームありますが
あっさりしているので食がすすみますよ
1人のユーザーが参考になった
ボボもん
2018.9.19
茗荷も足して✧サッパリ美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
さくら
2024.4.4
簡単にさっぱりメインが作れて嬉しいです✨
うな
2018.11.1
タレにちょっとお砂糖入れましたが、美味しかったです⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡
ごま油はそんなに多く入れませんでした!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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