豚ロースでお手軽ポッサム　レシピ・作り方

「豚ロースでお手軽ポッサム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい時におすすめ、人気の韓国料理ポッサムのご紹介です。薄切り肉を使うことでゆで時間を短縮し、お手軽に調理していただけます。大葉やキムチも一緒に包んで食べてくださいね。簡単なので、ぜひ作ってみてください。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大葉の軸は切り落としておきます。
  2. 1. 鍋に水、料理酒、すりおろし生姜、長ネギの青い部分を入れ、沸騰したら豚ロースを加え、アクを取り除きながら中火で3分程ゆでます。豚ロースに火が通ったら火からおろし、豚ロースを取り出します。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 器にサニーレタス、大葉、キムチ、1、2を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減、特製ダレの甘さ、辛さはお好みで調節してください。

たべれぽ
4.6

12件のレビュー

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

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