あしたばとベーコンのバターソテー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. あしたばは根元を切り落としておきます。 とうもろこしは皮を剥き、ひげを取り除いておきます。
2. 1. あしたばは２cm幅に切ります。
3. 2. とうもろこしは包丁で実を削ぎます。
4. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2と3を入れ炒めます。
6. 5. 薄切りハーフベーコンに火が通ったら、1と(A)を加え蓋をし、中火で1分程蒸します。
7. 6. あしたばが柔らかくなったら、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。