いろいろきのこと牛肉のピリ辛そぼろ　レシピ・作り方

「いろいろきのこと牛肉のピリ辛そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
30 分
費用目安
400 円

たっぷり入れたきのこの旨味がおいしい、そぼろのご紹介です。ごはんのお供にはもちろん、卵焼きなどに入れてアレンジをしていただいてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 しいたけ、えのき、まいたけは石づきを切り落とし、みじん切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき牛ひき肉と1を入れ炒めます。
  3. 3 肉の色が変わったら(A)を入れ、中火で味が馴染むように炒めます。
  4. 4 汁気がなくなったら、器に盛り付け、糸唐辛子をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

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