サーモンのねぎ塩ユッケ　レシピ・作り方

「サーモンのねぎ塩ユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
73件
調理時間
15 分
費用目安
500 円

サーモンのお刺身がおいしいユッケに大変身。濃厚な味わいのサーモンが、レモンの効いたさっぱりとしたねぎ塩ダレと相性抜群です。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。卵黄をよく絡めてお召し上がりくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 サーモンは細かくたたきます。
  3. 3 ボウルに1、(A)を入れて混ぜ、よくなじんだら2を入れてさらによく混ぜます。
  4. 4 大葉を敷いた器に盛り、卵黄を落とし、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.6
73件のレビュー
たべれぽの写真
マスコ
マスコ
2020.3.16
パパがホワイトデーに作ってくれました。 台所で㌧㌧㌧㌧ﾋﾉﾉﾆ㌧( 　'-' )ノ)`-' )"ずっとやってると思いきや これが登場しました🤗 めちゃくちゃ美味しかったです。最後は丼でいただきましたψ(๑'ڡ'๑)ψ
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なるみ
なるみ
2019.11.9
おいしい！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちー
ちー
2021.11.30
簡単で美味しくできました☺️ ちょっと醤油を足して作ったらおいしかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ねこ
ねこ
2020.7.10
簡単にできた！少し塩っぱかったので、もう少し塩を控えようと思います。玉ねぎ入れてもいいかも♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
anmo
anmo
2023.11.26
サーモン苦手なので、ビンチョウマグロで作りました。レシピ通りではなくごめんなさい。 でも、すごく美味しいです。ユッケはいつも醤油ベースで作ってたけど、ねぎ塩最高です。お酒に合う！ また作ります。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぬーん
ぬーん
2020.4.9
サーモン細かく切るのムズいですね…
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ma
ma
2020.3.18
ネギ入れすぎて白っぽくなりましたが、美味しくできました☺︎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Mint🌿
Mint🌿
2020.3.5
200ｇで作りました（調味料の分量はそのまま） サーモンのユッケも美味しいんですね✨ 作るの簡単だったのでまた作りたいです😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
パム
パム
2024.12.23
レモン汁入れ忘れたけど大丈夫でした！ 残ったユッケを食パンにのせてマヨかけてトーストしても美味しかったです🍞

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ