映画「きのう何食べた？」コラボ！りんごのキャラメル煮トースト　レシピ・作り方

手順

1. 準備. りんごは4等分に切り、芯を取り除いておきます。食パンはオーブントースターで3分程焼き色が付くまで焼いておきます。有塩バターは常温に戻しておきます。
2. 1. りんごは皮付きのまま、それぞれ4等分に切ります。
3. 2. 鍋に砂糖を入れて中火で熱し、かき混ぜずに砂糖を溶かして色が変わるまで加熱します。
4. 3. 濃いあめ色になったら弱火にし、1を入れて混ぜ、蓋をします。時々木べらで返しながら1時間ほど加熱します。
5. 4. りんごがくったりとして、カラメルが全体になじんだら火から下ろします。
6. 5. 食パンに有塩バターを塗って、汁気を切った4をのせます。器に盛り付け、トッピングの材料をのせできあがりです。