豚キムチ焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 豚バラ肉は4cm幅に切っておきます。 ニンニクはみじん切りにしておきます。 長ねぎは小口切りにしておきます。
2. 1. フライパンにごま油、にんにくを入れ、中火に熱し、香りが立ってきたら豚バラ肉を加えて炒めます。
3. 2. 豚バラ肉の色が変わってきたら塩、白こしょうをふり、軽く混ぜ合わせます。
4. 3. キムチを加え、軽く炒めます。
5. 4. 中華麺、水を加えて麺をほぐし、しょうゆをまわし入れて味を調えます。
6. 5. 器に盛り付け、長ねぎをのせて完成です。