豚キムチ焼きそば レシピ・作り方

「豚キムチ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚キムチ焼きそばのご紹介です。たっぷりの豚バラ肉とキムチを具材に、ピリ辛な焼きそばに仕上げました。キムチの辛味と酸味がアクセントとなり、クセになること間違いありません!簡単レシピですのでぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 豚バラ肉は4cm幅に切っておきます。 ニンニクはみじん切りにしておきます。 長ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 1 フライパンにごま油、にんにくを入れ、中火に熱し、香りが立ってきたら豚バラ肉を加えて炒めます。
  3. 2 豚バラ肉の色が変わってきたら塩、白こしょうをふり、軽く混ぜ合わせます。
  4. 3 キムチを加え、軽く炒めます。
  5. 4 中華麺、水を加えて麺をほぐし、しょうゆをまわし入れて味を調えます。
  6. 5 器に盛り付け、長ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで鷹の爪輪切りを加えても辛さが増し、おいしくいただけます。

たべれぽ

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ユーザーfc09f8
ユーザーfc09f8
2022.8.20
分量適量で。美味しかった。
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チョコチュロスˊᵕˋ
チョコチュロスˊᵕˋ
2020.12.24
キムチが足りなかったので鶏ガラを少し足しました☆ 美味しかったです☆またリピします☆
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おもち
おもち
2022.11.4
にんにくチューブ使いました!豚キムチに焼きそばも合いますね。1人分全て半量で作りましたが、醤油はもう少し足した方が良い気がしました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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