ベーコンとたっぷりピーマンのコンソメ炒め レシピ・作り方

「ベーコンとたっぷりピーマンのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコンとたっぷりのピーマンをコンソメで味つけをして炒め合わせました。シャキシャキとしたピーマンに、塩味のあるベーコンがとてもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りにします。
  3. 2. ブロックベーコンは細切りにします。
  4. 3. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を炒めます。
  5. 4. ブロックベーコンに焼き色が付いたら1を入れ中火で炒めます。
  6. 5. ピーマンに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

70件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.9.9
ベーコンの脂と塩気があるので 油は半量、塩ひとつまみで調整◎ ピーマンはサッと炒めて食感よく… コンソメ風味で食べやすい一品! 粗挽き黒こしょう多めが美味しい♪
9人のユーザーが参考になった
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Seiji Ochi
Seiji Ochi
2022.8.31
美味しくなかった
8人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2022.5.3
ベーコンじゃなくて魚肉ソーセージを使用しました! この味好きなのでまた作ります✨
6人のユーザーが参考になった
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ゆうこりん
ゆうこりん
2021.11.1
家にあるものだけで出来ました。簡単で美味しい。お弁当にもつくりおきにもピッタリです。旦那はおつまみにしてました。
4人のユーザーが参考になった
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fam
fam
2022.7.28
とても簡単
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.11.13
簡単に1品出来て美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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りん☆
りん☆
2022.12.4
ピーマンの大量消費にいいですね。簡単に一品。 ただ、ベーコンの脂があるので、サラダ油はほとんどいらなかったかも。出来上がりが、ちょっと脂っぽいので。塩も少し少なめの方が好み。 次回、その辺を調整して、また作ってみます。
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nayuta
nayuta
2022.10.10
余り物のピーマンとベーコンをこんなに美味しくお料理できてびっくりです!お弁当にも良さそう。ピリッとした黒胡椒と、ほんのりコンソメの風味がいいですね!作り置きのレパートリーに加えようと思います。
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2022.9.15

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