ベーコンとたっぷりピーマンのコンソメ炒め レシピ・作り方

「ベーコンとたっぷりピーマンのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコンとたっぷりのピーマンをコンソメで味つけをして炒め合わせました。シャキシャキとしたピーマンに、塩味のあるベーコンがとてもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは細切りにします。
  3. 2 ブロックベーコンは細切りにします。
  4. 3 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を炒めます。
  5. 4 ブロックベーコンに焼き色が付いたら1を入れ中火で炒めます。
  6. 5 ピーマンに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  7. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.1
70件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2024.9.9
ベーコンの脂と塩気があるので 油は半量、塩ひとつまみで調整◎ ピーマンはサッと炒めて食感よく… コンソメ風味で食べやすい一品! 粗挽き黒こしょう多めが美味しい♪
9人のユーザーが参考になった
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Seiji Ochi
Seiji Ochi
2022.8.31
美味しくなかった
8人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2022.5.3
ベーコンじゃなくて魚肉ソーセージを使用しました! この味好きなのでまた作ります✨
6人のユーザーが参考になった
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ゆうこりん
ゆうこりん
2021.11.1
家にあるものだけで出来ました。簡単で美味しい。お弁当にもつくりおきにもピッタリです。旦那はおつまみにしてました。
4人のユーザーが参考になった
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fam
fam
2022.7.28
とても簡単
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S
S
2021.11.13
簡単に1品出来て美味しかったです。
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りん☆
りん☆
2022.12.4
ピーマンの大量消費にいいですね。簡単に一品。 ただ、ベーコンの脂があるので、サラダ油はほとんどいらなかったかも。出来上がりが、ちょっと脂っぽいので。塩も少し少なめの方が好み。 次回、その辺を調整して、また作ってみます。
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nayuta
nayuta
2022.10.10
余り物のピーマンとベーコンをこんなに美味しくお料理できてびっくりです!お弁当にも良さそう。ピリッとした黒胡椒と、ほんのりコンソメの風味がいいですね!作り置きのレパートリーに加えようと思います。
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2022.9.15

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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