ゴロゴロベーコンとズッキーニのソテー レシピ・作り方
「ゴロゴロベーコンとズッキーニのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずにベーコンとズッキーニのソテーはいかがでしょうか。食べ応えのあるベーコンと、柔らかいズッキーニをさっと炒めるだけで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ブロックベーコン 150g
- ズッキーニ (100g) 1/2本
- 紫玉ねぎ (30g) 1/2個
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ1
手順
- 準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1. ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。
- 2. 紫玉ねぎは薄切りにします。
- 3. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、3を炒めます。
- 5. ベーコンに焼き色が付いてきたら、2、(A)を加え、味がなじむまで中火で炒め火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
ベーコンの塩味に合わせ塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
食いしん坊
2020.7.6
玉ねぎなしで作りました。簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
まるかば
2022.6.29
家庭菜園で収穫できたズッキーニです 調理方法がわからなかったので炒め物にしました 鶏ガラスープをちょい足ししました 私のお弁当用です(*^-^)美味しく出来上がりました
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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