いんげんとさつまいもの温サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1. さつまいもは皮つきのまま乱切りにします。
2. 2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3. 3. さやいんげんはヘタを取り、長さ5cmに切ります。
4. 4. 鍋に有塩バターを入れて中火で熱し、2を入れて焼きます。
5. 5. 薄く焼き色がついたら、3と(A)を入れて中火で炒めます。
6. 6. さやいんげんに火が通り、全体に味がなじんだら、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。