ピリ辛！豚肉のスタミナ山椒焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ネギはくし切りにします。豚肉は1/3大に切ります。(A)を混ぜ合わせます。
2. 2. フライパンにサラダ油を入れて、中火で玉ネギを炒めます。
3. 3. 玉ネギが透き通ったら肉とシシトウを入れて軽く塩こしょうをします。肉の両面に焼き色がついたら一度食材を取りだします。
4. 4. フライパンに(A)を入れて軽く煮詰め、3加えて絡めます。
5. 5. 皿に盛り付けて、白ごまを振って完成です。