ホットケーキミックスで簡単 星型ピザ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンと黄パプリカは種とヘタを取り除いておきます。
2. 1. ピーマンは薄い輪切りにします。黄パプリカは星型にくり抜きます。
3. 2. ウインナーを斜めに半分に切ります。
4. 3. ボウルにピザソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 別のボウルにピザ生地の材料を入れて混ぜ、手でよくこねてひとまとめにします。
6. 5. まな板の上に薄力粉をふり4を半分にします。片方は中心用にめん棒で10cm程の円形に伸ばし、もう片方は耳用にさらに8等分にします。
7. 6. 5の耳用に8等分にした生地をめん棒で7cm程の円形に伸ばし、真ん中に2と耳用のピザ用チーズ1/8の量をのせて両端を折りたたみ、三角形に成形します。
8. 7. フライパンを弱火に熱し、サラダ油をひいて6をまわりに均等に並べ、5の中心用に円形に伸ばした生地を真ん中に置いて軽くおさえます。
9. 8. 7の中央に3を塗り、中心用のピザ用チーズを敷き詰め、1を並べたら蓋をして弱火で20分程加熱します。
10. 9. ピザ生地に火が通ってチーズが溶けたら火から下ろし、器に盛って完成です。