ほっこり しょうが焼きうどん レシピ・作り方

「ほっこり しょうが焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しょうが焼きうどんのレシピです。しょうが焼きの豚バラ肉の旨味がつゆにも染み出し、つゆまで美味しく召し上がれますよ。生姜が効いていて美味しいですよ。パパっと簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 豚バラ肉は5cm幅に切っておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. 1. ジップ付き保存袋にしょうが焼きの材料を全て入れ、揉み込み、15分程漬けます。
  3. 2. 鍋のお湯が沸騰したらめんつゆ、うどんを入れひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  4. 3. フライパンに1を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めたら火から下ろします。
  5. 4. 器に2のうどん、3を盛り付け、2のつゆをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 冷凍うどんを使用する場合はパッケージの表記通りに解凍してからご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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