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レンジで一品！白菜とベーコンの醤油バター蒸し レシピ・作り方
「レンジで一品！白菜とベーコンの醤油バター蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手早く一品作りたいときに考えました。レンジで作ると、洗い物も減るので、とても楽チンです。白菜でも、キャベツでも、もやしでもできます。 白菜から出る水分は、甘くて美味しいので、是非絡めながら召し上がってくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 白菜と薄切りロングベーコンを食べやすく切ります。
- 2. 皿に、芯の部分を先に置き、その上に葉をのせ、薄切りロングベーコンを被せ、ラップをして600Ｗのレンジで3分加熱します。
- 3. 醤油と有塩バターをのせ、ラップなしでレンジで1分加熱します。
料理のコツ・ポイント
白菜の芯の部分は、火が通りにくいので皿の下の方に置いてください。ベーコンと白菜を、交互にのせるようにしてもよいです。お好みで調整してみてください。 醤油バターでも、塩バターでも美味しくいただけますよ。
たべれぽ
4.3
4.3
ユーザーfed545
2022.3.19
鍋で作りました
最初な白菜のしんの部分だけいれて弱火で焼いて途中酒を入れて蒸した
後は葉の方としめじ、ベーコン入れて弱火でじっくり
蒸した しんが柔らかくなってから醤油とバター入れて味を馴染ませた
19人のユーザーが参考になった
ひとみ
2022.12.4
レンジだと固いところが残ったことがあったので、フライパンで美味しくできました。シメジも入れても良かったです。
5人のユーザーが参考になった
(≡・x・≡)
2022.10.6
うちのレンジポンコツなんかな？8分チンしたけど結構固かった…。クタクタ白菜好きな方はいっぱいチンするか蒸したほうがよいかも？
3人のユーザーが参考になった
との
2021.10.12
簡単でした。
バターを入れることで濃い味になるのかなと思いましたがあっさりです。私は醤油を大さじ1入れて赤唐辛子で辛さを出しました。
美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
泉
2020.12.17
朝ごはんに。白菜の甘味とベーコンの旨味がマッチして最高に美味しかったです！彼氏と奪い合いながら食べました。
3人のユーザーが参考になった
kichi
2022.11.10
白菜250gハーフベーコン5枚
醤油5mlぽん酢5ml有塩バター15g
白菜ベーコンラップ500Ｗ4分30秒
醤油ぽん酢バターのせレンチン2分
白菜の下までスープが入りこまないのが
難点 スープはおいしく全部いただきました
4.0／5点 22.11.10(木)6:00pm
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Kuri
2022.10.30
バター醤油最強です
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あや
2022.8.2
ほんの少し余ってたキャベツも追加して、ハムとベーコンどちらも使用😊
本当に簡単で美味しくて助かります😍😍芯の部分は先に１分半レンチン！また作ろ😋
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まゆちゃんクッキング 2024
2022.7.17
簡単すぐ出来る。
ハーフベーコン8枚使用してしめじ入れました。
ベーコンの塩気があり白菜とマッチして美味しかったです⭐︎
白菜切るくらいなので助かりました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
のりたま
白菜を切らしているのですがキャベツでも出来ますか❔
kurashiru
キャベツでお作りいただいてもとても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
のりたま
作ってみます。ありがとうございます🙇
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