大人のピリ辛ナポリタン レシピ・作り方
「大人のピリ辛ナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクと鷹の爪を効かせた、ピリ辛で風味のよい大人のナポリタンです。甘味のあるケチャップにしょうゆを隠し味のアクセントに入れれば、すっきりとした味付けになりますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
手順
- 準備 ピーマンはヘタを切り落とし種を取り除いておきます。
- 1 ニンニクは半分に切り芯を取り除き薄切りにします。
- 2 しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。ピーマンは5mm幅に切ります。
- 3 玉ねぎは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 4 お湯を沸かした鍋に塩を入れスパゲッティーをパッケージの表記より1分短く茹で、ザルに上げます。
- 5 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪の輪切り、1を入れ弱火で熱し、香りが立ったら3を入れ中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 6 2を入れ中火でしめじがしんなりするまで炒め、(A)を加え全体が馴染むまで中火で炒めたら、4を入れます。スパゲティに(A)のソースが絡んだら火から下ろします。
- 7 お皿に盛り付け、粉チーズをふって完成です。
コツ・ポイント
調味料の量、お好みで調整してください。 スパゲティを入れる前にケチャップ等調味料を入れる事で余分な水分と酸味がなくなります。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
uka
2020.4.22
薄焼き卵の上にのせました✨
ピリ辛で美味しかったです☺︎
2人のユーザーが参考になった
snow
2024.4.3
ワンプレートご飯に合う 付け合わせパスタとして
作りました。
ピリ辛で美味しかったです。
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Mayu
2022.5.11
とても美味しかったです★
しめじではなく、ウインナーにしました!!
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ume_1117
2022.5.9
ピリ辛で美味しいナポリタンでした。にんじんとブロッコリー茎も追加して、野菜もたくさん入れてとても美味しかったです❣️また作ります❣️
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ワイワイケイケイ
2022.2.14
ピリ辛が癖になる、厚めベーコンでやったら、食べ応えあった。
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Mai
2020.11.8
美味しかったです。辛すぎずちょうど良くできました。
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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