小松菜とカニカマのチャーハン レシピ・作り方
「小松菜とカニカマのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽な小松菜とカニカマで作る、チャーハンのレシピです。小松菜の緑色とカニカマの赤色、卵の黄色と、彩りが鮮やかな一品ですよ。ニンニクや生姜の香りも食欲をそそります。具だくさんのチャーハンをぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 小松菜 50g
- カニカマ 4本
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1.5
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
手順
- 1 小松菜は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
- 2 カニカマは1cm幅に切ります。
- 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて1、2、ごはんを入れて炒めます。小松菜に火が通ったら溶き卵を回し入れ、さらに炒めます。
- 4 溶き卵に火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 ごま油はサラダ油でも代用いただけます。
たべれぽ
マルブレ
2022.2.3
味濃かったです(*´・ω・)
ガラスープもう少し減らせばいいと思います。。。
2人のユーザーが参考になった
はた
2022.11.15
しょうが少なめ、にんにくなし、鶏がらスープとしょうゆは少なめで作りました!美味しかったです!
まあまあ
2022.8.15
入れすぎたのか、しょうがが合わないように思いました。
きみりんこ
2022.2.6
ちょうど小松菜が少しだけ残っていたので作りました。
簡単だしすごく美味しいです。
家庭菜園料理長
2021.10.31
カニカマはなかったからソーセージを入れました。ニンニク漬けた醤油使ったのでガッツリ効いてました。
tomomo
2021.10.22
簡単なのにとってもおいしかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプの生姜で代用できますか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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