トースターで簡単 ホクホクポテトの明太マヨ焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 ホクホクポテトの明太マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
薄切りにしたじゃがいもに、明太子をのせてこんがりと焼き上げました。マヨネーズの風味と明太子のピリッとした辛さがとてもよく合います。メインのおかずにもぴったりです。ぜひお試しください。
材料(2人前(容量1000mlの耐熱皿))
- じゃがいも (計300g) 2個
- ミニトマト 6個
- 薄切りロングベーコン 100g
- 明太子 30g
- マヨネーズ 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ2
- トッピング
- イタリアンパセリ (生) 適量
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは皮付きのまま薄い輪切りにします。
- 2 薄切りロングベーコンは3cm幅に切ります。
- 3 ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
- 4 耐熱皿に1を並べ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
- 5 2をじゃがいもの間に挟み、3、ミニトマトを上にのせ、粉チーズをかけます。
- 6 オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
- 7 イタリアンパセリを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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