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シャキシャキレタスのお味噌汁 レシピ・作り方
「シャキシャキレタスのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスのシャキッと食感としめじの旨味をお楽しみいただける、シンプルなおみそ汁です。優しいお味で食欲の無いときや、朝ごはんにもぴったりな一品です。材料も少なく、簡単にお作りいただけます。ぜひ一度お試しください。
材料（2人前）
手順
- 1 レタスはざく切りにします。しめじは石づきを取って手でほぐします。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけます。
- 3 2の水が沸騰したら、レタス、しめじを入れ中火にかけます。顆粒和風だしを加えてひと煮立ちしたら、みそを溶き入れて火から下ろします。
- 4 器に3を注いだら完成です。
コツ・ポイント
薄味になっておりますので、お好みでみそを足して調整してください。今回はしめじを使用しておりますが、他のきのこでも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
M-c💕
2020.10.19
落とし卵をしてみたら、とっても美味しかった！！^_^
16人のユーザーが参考になった
ひつじ
2021.4.19
美味しいけどもう一声何かがほしい。
6人のユーザーが参考になった
マリーʕ •ɷ• ʔ
2019.12.10
お味噌汁にレタスは合いませんでした…。😕
6人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.9.3
レタスをちぎって☆
カンタンうれしい
お味噌汁♡
あまり、火にかけすぎずに
シャキシャキレタス♪
おいしかったです◎
4人のユーザーが参考になった
たまごボーロ
2024.7.4
レシピ通り＋白だし追加で美味しく出来ました
1人のユーザーが参考になった
キーウィ
2022.8.17
レタスがシャキシャキで美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー9e1d76
2022.7.31
レタスの消費に簡単でした！ありがとうございます
1人のユーザーが参考になった
うさまま
2022.6.15
レタスの外側の硬めの葉を使いました。油揚げとごま油もプラスしてみたら、コレはこれで良いかも！
1人のユーザーが参考になった
たんぽぽ
2022.5.3
レタスがシャキッと美味しいです。
油揚げ入れてもいいよね
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
oisinbo
水菜を入れたらどうでしょうか
kurashiru
水菜を入れても美味しそうですね。レタスや水菜などのシャキシャキとした葉野菜をお味噌汁に入れて、沢山お召し上がりくださいね。美味しく作れますように。
中川 みなみ
リーフレタスでも使えますか？
kurashiru
レタスはリーフレタスで代用いただけますよ。機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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