たこ焼き器でコロコロ可愛いナゲット レシピ・作り方
「たこ焼き器でコロコロ可愛いナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たこ焼き器を使ったアレンジレシピのご紹介です。今回はコロコロ可愛いらしいナゲットにしてみました。パーティーや、おもてなしにオススメの一品です。一口サイズで食べやすいのでお子様にも喜ばれますよ。ぜひお試しください。
材料(4人前)
- 鶏むね肉 450g
- 木綿豆腐 200g
- (A)片栗粉 大さじ4
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ3
- ケチャップ 大さじ2
- 添え物
- パセリ (生) 適量
手順
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿にのせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 2 鶏むね肉は細かく刻み、包丁で肉感が残る程度に叩きます。
- 3 ボウルに粗熱が取れた1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 たこ焼き器にサラダ油を流し入れ、熱し、スプーンで丸めた3を入れます。
- 5 コロコロと転がしながら10分程焼き、中までしっかり火が通ったら取り出します。
- 6 器に盛り付け、パセリ、ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。たこ焼き器は温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。マヨネーズを加えることでふんわり仕上がりますが、苦手な方は省いてもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
Naaami✩⃛
2020.4.25
形は上手に出来ませんでしたが簡単に美味しく出来ました!塩胡椒と醤油を気持ち入れるとケチャップありでもなしでも美味しかったです!!
4人のユーザーが参考になった
ジェイ
2019.10.25
ジューシーさはイマイチでしたが、油抜きでヘルシー!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
鶏むね肉以外の鶏肉を使用することもできますか?
豆腐は水切りしますか?
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