ニラとちくわのおひたし レシピ・作り方

「ニラとちくわのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に作れる、ニラのおひたしはいかがでしょうか。香りのいいニラと、旨味たっぷりのちくわがぴったりで、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルに調味料を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  2. 2. ニラは5cm幅に切ります。別の耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3. ちくわは縦に4等分にし、半分の長さに切ります。
  4. 4. 2に1と3を入れて和えます。
  5. 5. お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ちくわは、かまぼこなどでも代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.1

35件のレビュー
たべれぽの写真
あん
あん
2022.3.7
タレが少し濃く(多く)感じました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
かねこ
かねこ
2022.6.17
しょっぱすぎてクラシルのレシピで初めて残しました💦
4人のユーザーが参考になった
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おかゆ
おかゆ
2023.11.17
写真は盛り付け前ですが… たまたま余ってた材料と合ったので作りました。醤油みりん和風だしで味は間違いないですが、タレは半量で良さそうです。
2人のユーザーが参考になった
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唐木
唐木
2024.9.14
他の方のたべれぽにもありますが、レシピ通りだと味がしょっぱいです。 ちくわは元々味付けがされているので、調味料はレシピからいくらか減らすと良いと思います。
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.5.19
とっても簡単に作れました。甘じょっぱくて 美味しかったです!
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ako
ako
2023.10.13
良い
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麸
2022.2.19
おいしい!
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ろーじー
ろーじー
2020.12.7
水菜、若布、きゅうりも足してボリュームを出しました。あっさりしているけれどコクもあり、おいしかったです。
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バンビ
バンビ
2020.8.21
簡単で美味しかったです。

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