ソース味の焼きうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンは、ヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. キャベツは、一口大に切ります。ピーマンは、1cm幅に切ります。
3. 2. ブロックベーコンは、1cm角に切ります。
4. 3. 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき2を入れ2分ほど炒めます。
5. 4. ブロックベーコンに焼き色がついたら、1と豆もやしを入れ中火で3分ほど炒めます。
6. 5. キャベツがしんなりしてきたらうどんを入れてほぐし、(A)を加えて中火で味が馴染むように炒めます。
7. 6. 器に盛り付け、青のりをかけ紅生姜をのせて完成です。