小松菜とカニカマの卵炒め レシピ・作り方
「小松菜とカニカマの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜とカニカマの卵炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感の小松菜とうま味たっぷりのカニカマを卵炒めにしました。味つけもとても簡単ですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- カニカマ (計40g) 5本
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
手順
- 1 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2 カニカマは手で割きます。
- 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
- 4 小松菜に火が通ったら端に寄せて溶き卵を加え中火で炒めます。
- 5 全体を混ぜ、溶き卵が半熟状態になったら(A)を加え中火で炒め合わせます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2022.8.14
栄養満点◎小松菜♪
調味料少し少なめに
麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1
塩コショウ無し
半年前までは小松菜苦手…
美味しいレシピで食べれるようになり感謝🙏
27人のユーザーが参考になった
よつば
2021.10.26
めんつゆ3倍濃縮大さじ1、塩コショウなしでつくりました
それでもしっかり味がします
簡単で美味しい✨
3人のユーザーが参考になった
ruka
2021.7.24
簡単で美味しかったです🍴
3人のユーザーが参考になった
キーウィ
2022.12.18
しっかりした味付けで美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ぽてこ
2022.10.23
カニカマがなくちくわで。
麺つゆは大さじ1。
とても簡単で美味しかったです♬
1人のユーザーが参考になった
あいこ
2021.11.22
小松菜の苦味が苦手なので軽く下茹でしました。
麺つゆは3倍濃縮大1で。
彩良く、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
K
2024.8.12
彩りが良く、簡単で味も美味しいので、定番メニューにします!
しょうこ
2024.6.10
mintogumi
2023.12.1
ごま油とニンニクで炒めて風味アップ。塩コショウ+鶏ガラもと、めんつゆ大1.5だと少し味濃いめに。次はめんつゆ減らしてリピします。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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